glycozy pasta yapar için ürünler (3)

5 kg karışım torbaları (153 bitmiş waffle) 140 torbadan oluşan palet.

Crystal glazür, sıcak glazürler serimizin bir parçasıdır ve tüm şekillerde tam kaplama sağlar! Uygulamak istediğiniz viskoziteye bağlı olarak 40-50°C'ye ısıtıldıktan sonra kullanıma hazırdır, su eklenmesine gerek yoktur. Bu glazür kabarcık yapmaz ve keklerin mükemmel bir şekilde sonlandırılması için birçok uygulamada kullanılabilir. - Mükemmel parlaklık - Tamamen saydam - Her türlü şekli kaplamak kolaydır - Uygulama sonrası iyi dayanıklılık (buzdolabında birkaç gün) - Doğrudan mikrodalgada veya tavada ısıtılabilir (suya gerek yok) - Dondurma/çözme işlemlerine dayanıklıdır - Buzdolabında hızlıca sertleşir - Renk vermek ve tatlandırmak kolaydır (Bakbel Aroma Bileşiği) - Yeniden ısıtılabilir ve tekrar kullanılabilir Karamel, Çikolata ve Nötr.

Mirror Glaze Deluxe, soğuk uygulamalar için hazır bir glazürdür. Kekler, tatlılar ve mousse, cheesecake, bavarois gibi pastacılık ürünlerinin üzerine uygulanmak üzere tasarlanmıştır. Glazür, ürünlerinize büyük bir şeffaflık ve mükemmel bir ayna etkisi kazandırır. - Pürüzsüz ve topaksız doku - Tiksotropik doku - Uygulama sonrası iyi dayanıklılık (buzdolabında birkaç gün) - Dondurma/çözme stabilitesi - Gıda boyaları ve aromalarının kolayca eklenmesi (Bakbel Aroma Bileşeni Macunu) - Mermer etkisi yaratmak kolaydır Karamel, Çikolata, Altın, Nötr, Kırmızı, Yakut, Gümüş, Çilek, Beyaz. Standart dışı çeşitler talep üzerine mevcuttur. Örneğin: Kivi, Mandalina, Frambuaz, Çiçek aromaları (Çiçek, Yasemin, Hibiskus, Lavanta, Nane, Gül) ve daha fazlası. Nötr Dondurma Ayna Glazürü de mevcuttur, -21°C/-5,8°F'de parlak ve şeffaf kalır.